Un bianco aromatico che esprime tutta la ricchezza e la freschezza della Sicilia. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, sprigiona un bouquet intenso e avvolgente, con note agrumate e floreali che ricordano il gelsomino.

Al palato è fresco, bilanciato e vivace, con una piacevole acidità che ne esalta la bevibilità. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei, formaggi freschi e antipasti leggeri, regalando un sorso profumato e raffinato.