Cantine Birgi

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Trinacria – Viognier Zibibbo

Classificazione del vino: IGP Terre Siciliane
Varietà: 60% Viognier – 40% Zibibbo
Capacità: 750ml

Categoria:

Descrizione

Descrizione

Un vino bianco dall’equilibrio perfetto tra freschezza e aromaticità, nato dall’unione di due varietà pregiate: Viognier (60%) e Zibibbo (40%).

Si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdolini, che anticipa un bouquet intenso e avvolgente, con sentori fruttati e floreali che ricordano fiori bianchi, agrumi e frutta tropicale.

Al palato è armonioso e persistente, con una piacevole acidità che esalta la freschezza e rende ogni sorso equilibrato e avvincente. Perfetto da gustare come aperitivo, si abbina splendidamente a piatti di pesce, crostacei, formaggi freschi e pietanze a base di verdure. Un vino che esprime al meglio il sole e la brezza del Mediterraneo.

Caratteristiche organolettiche

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini

Profumo

Buon bouquet aromatico con sentori fruttati e floreali

Palato

Buona persistenza bilanciata da una piacevole acidità

Gradazione alcolica

12% Vol

Temperatura di servizio

10/12 °C

Abbinamento

Si abbina splendidamente a piatti di pesce, crostacei, formaggi freschi e pietanze a base di verdure

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