l’espressione autentica di un vitigno simbolo della Sicilia. Dal colore rosso intenso con riflessi violacei, si distingue per un bouquet elegante, caratterizzato da sentori di frutti a bacca rossa, frutta matura e delicate note speziate.

Al palato è armonico e strutturato, con una persistenza avvolgente che esalta la ricchezza del terroir. Perfetto per accompagnare piatti di carne, formaggi stagionati e specialità della tradizione siciliana.