Cantine Birgi: i vini raccontati dall’enologo Giuseppe Figlioli

Dai territori siciliani alla tavola dei taiwanesi. Giuseppe Figlioli, enologo delle cantine Birgi, ha presentato all’ambasciatore di Twain a Roma una selezione di vini per promuovere la cultura del buon vino siciliano di qualità anche all’estero. Dallo spumante al vino più dolce da servire insieme al dessert, Giuseppe vi conduce nella scelta del vino giusto che possa abbinarsi con tutti i piatti del vostro pasto.

Dal Pinot Chadonnay di Cantine Birgi, ideale per cominciare un pasto con le bollicine di uno spumante fresco ed equilibrato, ottenuto dalle migliori uve bianche della Sicilia, alla Vendemmia Tardiva di Nero D’Avola, da servire insieme a un dolce tipico della Sicilia o da abbinare a del cioccolato fondente durante un momento di relax, ecco i vini da portare in tavola per rendere più gradevole un pranzo secondo il nostro enologo.

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